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诸城酒史上留下浓墨重彩的一笔!密酱来了

转载 深度诸城网-大拿2021/10/25 12:00:00 发布 IP属地:未知 来源:微信公众号 作者:深度诸城 3580 阅读 0 评论 9 点赞
 

七十七载义昭彰,宾朋云集客满堂。诸君共饮密酱酒,和融奋进庆金秋。

 

密州酒业七十七周年庆

暨密酱酒产品发布会圆满举行

 
深度诸城网讯 10月24日(农历9月19),山东诸城密州酒业有限公司举行七十七周年庆暨密酱酒产品发布会。消费领袖、经销商、国家白酒协会专家委员会委员、酒类行业资深咨询专家、企业家代表等贵宾出席发布会,友好企业代表、社会各界人士、媒体朋友参加发布会。

活动开始,密州酒业党委书记、董事长董长安上台致辞。董董首先感谢了各位领导、专家、朋友的到来,并表示,77年来,公司牢记初心,始终为酿造一瓶好酒而不懈努力。不管是昨天、今天还是明天,公司都将坚持生态酿造,视质量为生命,把优质的酒类产品送到消费者手中。

随后,诸城市新华宇家具有限公司老董事长赵吉宣、酒类行业咨询专家韩磊、国家白酒协会专家委员会委员季斌分别上台致辞、介绍密酱酒的相关情况、解读如何品鉴酱酒。

在专家指导下,众人品尝了「神秘」的密酱·真年份酒,其独特的口味获得了专家、领导、嘉宾的认可、好评。

接着,密州酒业总经理董莉上台致辞并宣布公司酱香型战略新品「密酱酒」正式上市的好消息,赢得了现场嘉宾隆隆的掌声。至此,诸城酒史上留下了浓墨重彩的一笔。

最后,封坛仪式、精彩演出、抽奖等环节举行完后,发布会圆满结束,大家高兴而来、满意而归。

 
一密知三意
 
密酿工艺  
密酱原酒坚守大曲酱酒12987传统酿造工艺,坚守酱人匠心精神,严格按照端午制曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酿造一滴坤沙酱酒要历时整整一年。

密藏贵州  
酿造出的原酒盛装在陶坛中进入漫长的封藏期,密封珍藏最少5年才能作为基酒使用。贮存前期主要是酒体成分的变化期,中期主要是酒体味感的变化期,后期主要是酒体风格的变化期,只有经过时间酝酿的酒体才能成为优质的好酱酒。

「密酱」生在赤水河畔,长在茅台镇,养在陶坛里,藏于洞库中,吸收自然精华,经时间淬炼,酒体酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、留香持久,属酱酒之中的上乘佳品。
密州茅台  

为了满足消费者对高品质酱酒的消费需求,密州酒业选取珍藏的酱香原酒,朝着做密州本地的茅台酒等目标奋进,精心研制出密酱10年、密酱15年、密酱非卖品3款高端酱香产品,打造了一款龙城儿女人人都喝得起的高端酱香产品

 

天人酿酱香

 
山东诸城密州酒业有限公司新厂区,是华东沿海六省第一家洞藏酒及工业旅游的现代化酿酒企业,占地面积25万平方米,年产酒20000吨以上。在建设密州春洞藏酒基地的基础上,绿化荒山、栽种名贵花草树木和各种果树,将新厂区建成集生产、服务和观光旅游的一站式绿色生态园区。

同时,密州酒业严格遵循酱香型白酒生产的客观规律,谨遵“只有核心产区的生态环境才能保证酿造出地道酱香原酒”的自然法则,于2005年在贵州赤水河中国酱酒核心产区建立酿酒基地,利用当地窖池、粮食、大曲,严格采用正宗大曲酱酒坤沙工艺酿造原酒,将酿造的原酒装在陶坛封藏于天然洞藏中,经历十余年时间的陈酿,成就了「密酱」酒珍贵稀缺的卓越品质。

公司出品的「密州·密酱」酒受到白酒专家和高端消费者的高度认可,并荣获「高端鲁酒优质产品」的荣誉称号。
 
 

77年的光辉历程,密州酒业先后荣获全国百佳质量检验诚信标杆企业,全国质量诚信标杆典型企业,全国白酒行业质量领先品牌,山东省老字号企业,诸城市市长质量奖等荣誉称号。

形成了以“一帝、一相、一文豪”为代表的“孝德文化、正义文化、超然文化”三大文化脉络,让消费者在享受美酒的同时,体会深厚文化底蕴。
如今,随着「密酱」酒等新枝的绽放,密州酒业正朝着“做百年企业、铸百年品牌”的目标奋勇前进。
 

来源:深度诸城网

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