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清悦·青云酒——荣获2023齐鲁白酒酒体设计金奖

转载 深度诸城网-大拿2023/04/21 08:45:00 发布 IP属地:未知 来源:微信公众号 作者:密州酒业公司 9317 阅读 0 评论 64 点赞
山东省白酒感官质量鉴评大会
2023山东省白酒感官质量鉴评大会在聊城召开,山东省轻工纺织工会委员会主席卢飞,齐鲁工业大学博导、山东白酒技术专家委员会主任委员王瑞明教授,山东省轻工联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模,阳谷县委常委、副县长徐卫忠等领导出席开幕式。山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬主持会议。

本届鉴评大会共收到来自全省100多家白酒企业递交的140余款酒样,来自全省200多名国家和省级白酒评委进行综合打分和评价,经一众国家级、省级评委品评,清悦·青云酒荣获“2023齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号!
清悦系列荣誉榜

2018高端鲁酒优质产品

2020齐鲁白酒酒体设计创新奖

中国酒业青云奖—年度清香新名酒

2023齐鲁白酒酒体设计金奖

……

鲁派清香,源于酒魂,自成一派。

清悦·青云酒 核心工艺

一、鲁派清香,源于酒魂
早在上世纪80年代,密州酒业(原诸城酒厂)就派出一支科研团队,前往山西杏花村汾酒厂学习生产技术,结合山东沿海独特的生态环境,建设汾香型生产车间,成功研制出大曲清香型白酒填补了山东省清香型白酒的空白
二、地缸发酵,固态纯粮
地缸发酵酿出的清香型白酒,酒体清爽纯净,清字当头,净字到底
三、天然山洞,生态洞藏
密州酒业洞藏基地位于诸城市林家村镇,这里远离市区、无污染、生态环境优美。天然山洞内常年恒温恒湿,陶坛陈酿的清香原浆酒,酒体得到进一步升华,其品质卓越,是珍贵的顶级清香。
△汾酒集团原总工程师杜小威

△知名白酒专家黄业立

△山东省白酒协会会长姜祖模

中国食品工业战略发展委员会委员、山东省政协原副主席陈光
四、专家指导,精益求精
密州酒业肩负“鲁派清香振兴”重任,近年来在生产建设、技术研发、年份老酒、生态洞藏领域进行了持续性投入,今后必然会发挥巨大的规模效益,鲁派清香振兴指日可待!

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